Gateau d'anniversaire à la fraise

Ingrédient pour la préparation

POUR LA GÉNOISE

- 200g de farine

- 200g de sucre

- 4 œufs

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 sachet de levure chimique

CRÈME AU BEURRE

- 8 œufs

- 250g de beurre mou

- 250g de sucre

GANACHE A LA FRAISE

- 200g de fraises fraîches

- 300g de chocolat blanc

- 125 ml de crème liquide

- 30g de beurre

- 1 feuille de gélatine